簡単さっぱり☆鶏ぽんず
ricoぱん @cook_40045198
おつまみにも、夏バテ気味の方にも♪夏にぴったりのさっぱりメニューです(^o^)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた鶏皮ぽんずが美味しかったので…(´ω｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、鶏肉は一口大に(茹でると多少縮みます)切り、茹でる。
- 2
長ネギは薄い斜め切りに、玉ねぎも薄く切り、水につけて辛みをとる。
- 3
火の通った鶏肉と長ネギ・玉ねぎを、ぽんずをかけて混ぜ、完成！
- 4
長ネギ・玉ねぎがちょっと多いな…と思っても、ぽんずの水分を吸ってボリュームダウンするので、この量です(^o^)
コツ・ポイント
お好みで七味唐辛子をかけると美味しいです♪
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