アプリでひらく作り方
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なすは乱切りにして皮に切り込みを入れる。ベーコンは食べやすく切り、ズッキーニは1cm幅程度の輪切りにする。
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- 2
フライパンにサラダ油をひき、なすとズッキーニを中火で炒める。
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- 3
生姜はすりおろしておく。☆は混ぜ合わせておく。
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- 4
火が通ってきたら、ベーコンも加え炒め、☆と生姜を回し入れ、絡める。
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コツ・ポイント
炒めて、たれを絡めるだけの簡単なのがポイントです♡
生姜は出来れば、生をすりおろしてほしいけど、風味が少し変わりますがチューブでも♪
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