★ささみのゴマ揚げ★
teresa @cook_40026930
ゴマもたっぷり取れて、ささみでローカロリー♪ほんのり塩味で、ソースなしでそのままで食べれます。
このレシピの生い立ち
どちらの新聞社か忘れてしまうくらい以前なのですが、新聞に載っていて作った事のあるレシピを思い出しながら、参考に作ってみました。衣をｱﾚﾝｼﾞしています。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを1本を3つくらいに切り塩コショウする。
- 2
ボールに卵1個、小麦粉大さじ3、水大さじ3と塩を一つまみ入れて混ぜる。
- 3
ささみを②に付けてから、パン粉を付けるようにゴマをたっぷりまぶす。
- 4
適温に熱した油で揚げて出来上がり♪
リアクション
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