ほうれん草の白和え

tomokoshiawase
tomokoshiawase @cook_40034687

あっさり優しいお味です。
このレシピの生い立ち
基本の和食から頑張ります。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1/2束
  2. 豆腐 1/3丁
  3. 白ごま 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    材料用意!

  2. 2

    ほうれん草はさっと湯がき、よく絞ってからキッチンペーパーでしっかり水を切ります。豆腐もしっかり水を切ります☆

  3. 3

    ゴマはすって、調味料をあわせまーす。

  4. 4

    ほうれん草をざく切りし、調味料と合わせてできあがり☆

コツ・ポイント

濃い目が好きな方は、味を見て加減してください。

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レシピ作者

tomokoshiawase
tomokoshiawase @cook_40034687
に公開
ご訪問ありがとうございます。不定期に更新しております。料理は万年初心者です。基本的に素材を楽しみたいほうなので手はあまりかけたくないと思っています。新鮮な魚が大好き。和食中心。基本を美味しく食べれるだけで満足です。優しい夫とワンパク息子、おなかに未来の赤ちゃんがおります。お手柔らかに^^お願いします。
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