鶏肉の磯辺揚げ(米粉使用)

ぷにゃ♪ぷにゃ♪ @cook_40038798
今回は、米粉で磯辺揚げを作ってみました。
青海苔の香りがたまらな~い!!
このレシピの生い立ち
最近磯辺揚げにはまっていて、鶏肉で作っても美味しいかも!?と思い作りました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る。
- 2
米粉と青海苔を混ぜ水を加え、少し緩めに溶く。
- 3
油を温め、鶏肉に2.の衣をつけて揚げる。
- 4
油がきれたらお皿にもって出来上がり♪
コツ・ポイント
米粉のフリッターの”バジル”を”青海苔”に変えただけの簡単アレンジで洋から和への変身です。
我が家は小麦・たまごが使えないので米粉で作っていますが、小麦粉で作っても美味しいです。
似たレシピ

グルテンフリー♪米粉でちくわの磯辺揚げ
米粉で、カリッとした食感になりました。粉多めなので衣がしっかり付き、青のりのいい香りが漂います♪


米粉使用むね肉の磯辺揚げ
揚げたても美味しいですが冷めても美味しいのでお弁当にも使えます。


鶏肉の磯辺揚げ♪
青のりの良い香りに、カリッサクッの衣と、ふんわり柔らかな鶏肉が絶品です♪


♡米粉でサクサク磯部揚げ♡
夫が大好きな磯部揚げを米粉活用で作りましたいつもよりボリュームがあった満足感たっぷり!


アレルゲンフリー!鶏の磯辺揚げ*
青のりの風味がふわっと広がり、中はジューシーな磯辺揚げ♪ アレルゲンフリーで作れます☆


ちくわの磯部揚げ☆
衣サクサク、青のりの香りもとってもいいです。


米粉で揚げない磯部揚げ
米粉を使ってグルテンフリーフライパンで揚げ焼きヘルシー


米粉活用 ちくわとカニカマの磯辺揚げ
☆米粉活用☆揚げないのでヘルシーで簡単な磯辺揚げ。おつまみやお弁当にも。


きびなごの磯辺揚げ
青のりの香りッ❤おつまみ完璧ですよ


塩麹鶏の磯辺揚げ
塩麹のおかげでプリ②♬青のりの風味でとっても美味しいです♡


ちくわの磯辺あげ
青のりの香りがたまらない♪ビールのお供に。おかずに。。。!!


鳥の磯辺揚げ
ちくわも写真に載っていますが、今回は鳥の磯辺揚げを紹介します⭐︎


米粉でちくわの磯辺揚げ
米粉は小麦より油を吸収するのが少ないとか(!?)聞くのでほんのちょっとヘルシーかな(>v<)


竹輪の米粉磯辺揚げ
アレルギーの子どもも食べられるように卵と小麦粉不使用です。代わりに米粉を使用しました。


米粉活用磯辺揚げ
お弁当用に米粉活用してカリカリにしたかったので


鶏の磯辺揚げ
ちくわもいいけど…たまには鶏にも青のりを。


米粉でサクッと!ちくわの磯辺揚げ
★ 米粉活用★磯辺揚げを米粉で作る事で仕上がりがサクッと軽い衣に!お弁当のスキマにもぴったり!


ちくわの磯辺揚げ 米粉活用
米粉活用


米粉de筍の磯辺揚げ☆
春の味覚「筍」を、米粉で味わい深い磯辺揚げに。ポテチののり塩を彷彿とさせる風味に箸が止まりません!


蓮根の磯辺揚げ。
青のりの香りと蓮根のシャキシャキ感がクセになります。


長芋の磯辺揚げ
青のりの風味も美味しい揚げ物です。


ハゼの磯辺揚げ ハゼとアオサの天ぷら
ハゼの天ぷらですが、アオサを使うと磯の香りたっぷりで食欲をそそりまーす^^アオサは青のりで代用出来ますよぉ~


生あおさを使った変わり磯辺揚げ
乾燥の青のりを使った磯部揚げもおいしいですが生の青さを使って形状も変えて揚げてみました。磯の香りがたまりません。


竹輪の磯辺揚げ お弁当にもおつまみにも♪
外はサクッと中はモッチリとした、米粉を使った竹輪の磯辺揚げです。小麦粉とは少し違う食感が楽しめます♪#米粉活用


れんこんの磯部揚げ
天ぷら粉に生の青のりを混ぜて揚げました。


米粉活用で 磯辺揚げ風
かまぼことちくわをたくさんもらったので、米粉を活用して、磯辺揚げ風にしました。


まいたけの磯辺揚げ
衣に青のりを混ぜて揚げました付け塩を添えて^^


青のりたっぷり!!ちくわの磯辺揚げ
青のりをたっぷりまぶして、磯の香りいっぱいの磯辺揚げです。ウチでは揚げ物のついでに作ってますよ。出来たてが一番美味い!!


フカザメと竹輪の米粉磯辺揚げ
フカザメと竹輪の米粉磯辺揚げです。


米粉の磯辺揚げ お弁当のおかずに最適
米粉活用米粉で竹輪の磯辺揚げ。グルテンフリー、節約ご飯だけど、満足度大。お弁当のおかずにも。揚げ焼き可

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