きのことベーコンのふんわり卵炒め
＊りり＊ @cook_40047137
卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
10分あれば出来上がり！
簡単ですが、見栄えもお味も
メイン料理になりますっ☆
このレシピの生い立ち
卵を消費したかったので、メインになる卵料理にと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンを1口大に切り、きのこは石づきがあれば取り除いて食べやすい大きさにします。卵は溶いておきます。
- 2
フライパンに油を熱し、ベーコンときのこを炒めます。
- 3
焼き色がついてきたら、残りの調味料を加えて全体にからめます。
- 4
弱火にして卵を流し入れ、覆う様にチーズを乗せ、蓋をして1～2分待ちます。
- 5
蓋を開けて卵が半熟になっていたら、箸で大きく混ぜてチーズをからめれば出来上がりです❤
コツ・ポイント
✿写真のきのこはマイタケです。色々お試し下さい☆
✿蓋を取った時にチーズが溶けていなくても、混ぜると余熱で溶けます。
✿ピザ用のチーズでもできます。
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