ふきの葉と油揚げと小えびの小鉢

蕗の葉っぱで、簡単な一品が作れます。

ふきの葉っぱ머위나물

蕗は、茎より葉っぱのほうがたくさんあり、もったいないのでふりかけにしてみました。

葉っぱも食べられます！ふきの香りがほんのり香る佃煮です。アツアツのごはんのお供にどうぞ！

我が家ではフキより葉っぱの方が人気です。

旬のフキを買った時、捨てるのはもったいない葉っぱの活用法。おつまみに、ほかほかご飯に、おにぎりの具に。

蕗の葉っぱも美味しいんですよ。ご飯が進む味だと思います。

ふきの採れる季節に葉っぱもあますことなく美味しく食べたいと思い甘めの佃煮を作ってみました！おにぎりに入れても美味しいです

少し濃い味付けですがふきの葉の風味はちゃんと感じられますご飯のお供に最適！

フキの葉を使ってサラダにしてみました

　蕗についてる葉っぱ、捨てちゃったら勿体ない。ちょっと面倒だけど、ほろ苦い佃煮に。

蕗の葉も美味しくなります。ご飯のお供や酒の当てにどうぞ。

フキの独特な風味がちょっと苦手、という方向け。ご飯が進みます。

春になると必ず母が作っていた、ふきの葉の佃煮。

ふきの葉って食べられるんですよね♪ちょっとした工夫で、ふきのエグミを感じずに食べられます！

葉っぱ捨てないで～！美味しく食べれますよ。カラダにもよいエコ料理です♪ごはんのお供にどうぞ

あたたかいご飯にとてもよく合います。うちでは葉っぱが欲しくて蕗を買います(^_^;)。なので、スーパーや八百屋さんで切り落とされる蕗の葉っぱを見ては嘆いています。八百屋さんと仲良くなると、切り落とされた大量の葉っぱを頂けます。その時はラッキー！　

ふきの葉がきれいな時はぜひ。

ご飯、お粥のお供に！蕗の煮物も合わせてどうぞ、レシピID18000990

旬の野菜ふきの葉と、しらすを使って、佃煮を作りました

少しふきの葉独特の香りは残りますがその苦味が平気な方は美味しくめしあがれると思います♩ご飯のお供にどうぞ^_^

捨ててしまいがちなフキの葉も香り豊かな振りかけになります！

蕗の葉を無駄にせず、おつまみにピッタリの一品に♪

ふきの葉で簡単な一品を！すぐできますよ

ふきの苦味もアクもなく食べやすいです。アク抜きせずにそのまま揚げます。

蕗の葉はアクが強いので茹がいた後、１昼夜くらい水にさらしてアクを抜きます。

ふきの葉の苦味を軽くして、甘辛醤油味煮にしたらご飯のお友！お酒のあてになりました。

ふきの葉の味噌炒め、じゃなくて♡ふきの葉味噌♪

ふきの葉みそ。炊きたてご飯によく合います♪

ふきの葉は捨てずに、常備食にお勧めです♪ご飯のおともに(^^)＃ふきの葉＃佃煮＃常備食