ザーサイのネギ炒め
ママさんはっち @cook_40054027
ゴマ油の香りでおつまみにも、ご飯のおかずにもいけますよ！
このレシピの生い立ち
ザーサイと長ネギがあったので、帰りの遅い旦那のつまみにとりあえず合わせて炒めてみたら、結構好評でした
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギを斜め薄切りにします
- 2
長ネギを大さじ1のゴマ油で炒め、そこにザーサイを加えさっと炒めます
- 3
塩を一つまみ加え、味をみてください
- 4
辛いの大好き、辛い方がいい方はラー油をかけて一炒めしたらできあがりです
コツ・ポイント
長ネギもザーサイもさっと炒めた方がしゃきしゃきして美味しいと思います
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