簡単*豚肉の生姜焼き

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670

家にある調味料で市販に売ってる物に負けないくらい上出来な仕上がりですよ☆
このレシピの生い立ち
祖母から教わった超簡単レシピ♪お弁当にもピッタリ(^ ^)男性からもかなり好評ですよ!

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材料

2人分
  1. 豚肉の切り落とし 140g
  2. 生姜 1/2かけ
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ①生姜をすりおろします。

  2. 2

    ②豚肉に☆の調味料+①の生姜を混ぜ合わせ20分置き味を染み込ませます。

  3. 3

    ③フライパンを暖め油を引いて②を焼いていきます。焼き色がついてきたら塩コショウ少々を振って出来上がり。

コツ・ポイント

※あとはサラダなどと盛り付けて完成!ちなみに私は今回ザク切りキャベツ&細切りピーマンを塩コショウで炒めた物を盛り付け!

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レシピ作者

寿里の助
寿里の助 @cook_40055670
に公開
初めまして☆大雑把な性格の主婦です。料理は好きですが得意でゎありません(・・;)主婦暦8年、ママ暦7年。短時間で簡単、尚且つお財布に優しい料理をこれからも挑戦していきます☆つくレポとか頂いたら本当に頑張れます♪これといった趣味がないので最近ゎupが一つの趣味です(๑ت๑)ノ皆さんにつくレポいただけるよう頑張っていきますので宜しくお願いします。
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