簡単 副菜 もやしと ニラの からし和え

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

もやしと、ニラの、簡単なからし和えです(^-^)
あと一品の副菜に!
このレシピの生い立ち
給食のからし和えが美味しかったのを、ふと思い出して(^o^)
もやし+からし和えが、美味しかった事しか思い出せなかったので、ニラを入れてみました!

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材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1束
  3. 調味料
  4. 醤油 大3
  5. お酢 大3
  6. 砂糖 小2
  7. だしの素 1袋(4g)
  8. 和からし(粉かチューブ) 粉なら小1~2、チューブなら2~3cmくらい

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜておく。

  2. 2

    ニラは洗って、4cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、もやしとニラを茹でる。
    (2~5分)

  4. 4

    ゆで上がったらザルにあげて、しっかり水をきる。

  5. 5

    調味料と、よく混ぜて冷ます。

コツ・ポイント

もやしとニラの茹で加減は、お好みで!
我が家では、柔らかめに茹でています。

からしの量は、味をみながら加減して下さい(^^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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