もやしとほうれん草としめじのお浸し
nkym31suke @cook_40127950
シンプルな味付けでいくらでも食べれます♡
このレシピの生い立ち
お酒を飲みながら沢山食べたい…
でもカロリーが気になる…
そんな時に思いついた一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
その間にほうれん草を適当に食べやすい大きに切る。
しめじは石づきを切り小房に分ける。 - 2
お湯が沸騰したらしめじ→もやし→ほうれん草の順に入れサッと茹でる。
- 3
冷水で冷やし手で水気をギュッと絞り☆と混ぜ合わせ冷蔵庫で１０～１５分寝かして出来上がり♡！
コツ・ポイント
ほうれん草は自宅の畑で採ったのでスーパーの１束と若干異なるので量に合わせて白だしは少しづつ足して下さい。
顆粒だし＋麺つゆでも美味しいですよ❤
リアクション
レシピ作者
福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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