れんこんの青シソしらす和え

うっひー
うっひー @cook_40037114

シャキシャキれんこんが青シソ風味で美味しい!
しらすも入って味わい深い副菜です。
このレシピの生い立ち
思いつきで作りました

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材料

2人分
  1. れんこん 10cmくらい
  2. しらす 大さじ1.5
  3. マヨネーズ 小さじ2
  4. 青シソ 10枚
  5. ダシ醤油 小さじ1
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは薄いいちょう切りに、青シソは千切りにする。

  2. 2

    酢を入れた湯でれんこんを1,2分茹でる。マヨネーズとダシ醤油とシラスを混ぜ、水を切ったれんこんを混ぜる。

  3. 3

    最後に青シソを和えたらできあがり!

コツ・ポイント

ただ、混ぜるだけで簡単!

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レシピ作者

うっひー
うっひー @cook_40037114
に公開
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