生ワカメとしらす和え♪
御料理中級者★碧 @cook_40174814
お刺身でも食べれるボイルワカメが手に入ったので、しらすと和えて♪
このレシピの生い立ち
塩ぞうや乾燥と違って生のワカメ(お刺身用ワカメ)は、肉厚で美味しいので下手に調理するよりそのまま食べるのが一番ですね！
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは千切りにして、塩で揉み、水にさらしておく。大葉は千切り
- 2
ワカメを一口大に切り、ボールに入れ大葉、しらす、絞ったきゅうりと和える
-
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ。ポイントはありません。しらすの塩気だけでも食べられますが、足りなければ醤油やポン酢でも。
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