焼きなすのみょうがのせ

DON
DON @cook_40025517

油と相性のいいなすにみょうがをのせてサッパリと~♪
このレシピの生い立ち
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材料

2~3人分
  1. なす 3本
  2. みょうが 2~3コ
  3. 削りぶし 1袋
  4. 薬味ねぎ 適宜
  5. ポン酢 たっぷり

作り方

  1. 1

    なすは1個を4等分に切り、火が通りやすいように切れ目をいれておく

  2. 2

    フライパンに多目の油でなすを焼く

  3. 3

    みょうがの千切り、薬味ねぎ、削りぶしを乗っけて、ポン酢をかけてできあがり~

コツ・ポイント

みょうがをたっぷり乗せるのがポイント!!冷やしても美味しいです!!

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レシピ作者

DON
DON @cook_40025517
に公開
簡単でおいしいお料理が大好き!お母さんに奥さんにお仕事に毎日バタバタしていま~す♪
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