菜の花のマヨわさび和え

まこれぴ
まこれぴ @cook_40045819

春って感じのレシピです☆わさびがいい感じ☆
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをそのまま食べたかったのと菜の花があったから(笑)

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材料

4人分
  1. 菜の花 10cm×10本
  2. 新玉ねぎ 1/2
  3. マヨネーズ 大2
  4. わさび 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    菜の花は洗って塩茹でし水気を切る。新玉ねぎは薄くスライスし軽く塩をふっておく。

  2. 2

    ボウルにマヨネーズとわさびを混ぜ1の菜の花と新玉ねぎを手で搾り和えれば完成☆

  3. 3

コツ・ポイント

菜の花は茹で過ぎに注意してください。マヨネーズは入れすぎるとこってりなり過ぎるので気をつけてください。

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レシピ作者

まこれぴ
まこれぴ @cook_40045819
に公開
大分県に住む主婦のレシピを掲載中♪思い立ったら即行動の私…いろいろなレシピをアップする予定です♪興味のある方は是非みていってくださいね♪
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