お弁当のおかず❀簡単まぐろしょうが焼き

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まぐろお刺身用の、赤身ぶつ切りです♬ ご飯が進みます♡ もちろん…。お酒のあてにもいぃ (;´艸`)
このレシピの生い立ち
まぐろをしょうが焼きにすると美味しいです♡

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材料

2人分
  1. まぐろ 100g
  2. しょうが 1片
  3. ※しょう油 大さじ1
  4. ※酒・みりん 各小さじ2
  5. ※さとう 小さじ1

作り方

  1. 1

    しょうがは、千切りにします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、まぐろを入れます。潰れるのでかき混ぜずに、全面返しながら焼きます。

  3. 3

    火が通ったら、※の調味料を入れて混ぜ合わせて出来上がりです❤

コツ・ポイント

しょうがは多めに入れても美味しいです♡ 冷めると味は薄く感じるので、お弁当には気持濃いめがおすすめです(≧∀≦)

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レシピ作者

❤pёko❤
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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…(✪∀✪)
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