ささみときゅうりの和え物

安来桜乃
安来桜乃 @cook_40108601

ささみが安かったので,作ってみました^p^
このレシピの生い立ち
ささみときゅうりが安かったので,なにか棒棒鶏みたいなものつくれないかなーとおもってつくりました!

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材料

1人分
  1. きゅうり 1本
  2. ささみ 100g
  3. ☆ごま油 大さじ1
  4. ☆酢 小さじ1/4
  5. ☆豆板醤 小さじ半
  6. ☆甜麺醤 小さじ半
  7. ☆塩 小さじ半
  8. にんにく 1片
  9. 一味唐辛子 少々
  10. ネギ 少々

作り方

  1. 1

    ささみは茹で,手で適当な大きさにちぎります.やけどちゅうい!!

  2. 2

    きゅうりは縦半分にきったものを5mm幅程度に切り,皿に盛ります.

  3. 3

    きゅうりの上にささみを盛り,☆(たれ)をかけます.

  4. 4

    ネギ,一味,薄切りのにんにくをかけ完成です.

コツ・ポイント

一回冷やすといいと思います.
たれは混ぜてかけてください!

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レシピ作者

安来桜乃
安来桜乃 @cook_40108601
に公開
一人暮らしの一人用ご飯です.調理師免許取得後,最近は野草採りにもはまってます.どうぞ,よろしくお願いします.
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