ゴーヤとかぼちゃの揚げ浸し

あずきっくす @cook_40034638
にが~いゴーヤをあま~いかぼちゃといっしょに食べちゃおう!
このレシピの生い立ち
苦いゴーヤと甘いかぼちゃを一緒に食べようと思って。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、わたを取り、5ミリくらいに切る。
かぼちゃもわたをとってゴーヤよりも少し厚めに切る。
プチトマトは四等分にする。 - 2
●の材料を合わせる。
- 3
ゴーヤ、かぼちゃを素揚げし、②でつくった調味液につける。
最後にプチトマトを入れる。 - 4
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