ほんのり甘じょっぱい♪かぼちゃの煮物☆
dketitti @cook_40043881
ほっこり美味しい♪塩で甘み引き立つ、やさしいお味！
子供も大好きです♡
（H23.8.26 一部見直し訂正しました）
このレシピの生い立ち
母にかぼちゃ（北海道産♡）貰ったので、煮物にしました
アプリでひらく作り方
- 1
【かぼちゃ】よく洗い大きいスプーン（でワタを取り一口サイズに切る
- 2
●お鍋（直径16cm使用）に★を入れてまぜる
●【かぼちゃ】を並べる（皮面を下に…）
-
- 3
●アルミホイルをかぶせ、爪楊枝で数カ所穴を開け、蓋をする
●火にかけ煮立ったら『弱火』で8〜12分
- 4
爪楊枝が刺さるくらいまで
コツ・ポイント
※輸入かぼちゃの場合…まだらに皮を剥いています（切り落とすように…）
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