アプリでひらく作り方
- 1
刻み昆布は軽く洗い、材料を全て切る(切り方はご自由に)
- 2
にんじん、こんにゃく、ちくわの順番に炒めていく
- 3
炒めたら鍋に刻み昆布と炒めた物を入れ、材料がひたひたになるくらいまで水を入れて煮る
- 4
にんじんが柔らかくなったら醤油と砂糖を入れてまた煮る
- 5
しばらくしたら火を止めて味を馴染ませて出来上がり
- 6
※私の家で使っている醤油は出汁醤油(福島で作られている｢彩｣という醤油)なので作られる方は要注意!!
コツ・ポイント
母も私も簡単料理なので…
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･･you･･ 
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