❀厚揚げとキムチの旨辛炒め❀
ひこぴーちゃん @cook_40065707
厚揚げが美味しく食べられます！
キムチで辛さも調節できますよ(^^♪
丼にしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
彼に厚揚げとキムチを炒めてほしいと言われ作りました。
今では定番メニューです(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
今回使う主な材料はこれだけです。
-
- 2
厚揚げは
食べやすい大きさに切る。 -
- 3
玉ねぎは
薄いくし切りに。 -
- 4
熱したフライパンにごま油を入れて、2を炒める。
厚揚げの周りが少しこんがりなるように。
-
- 5
4に玉ねぎを投入。
火が通ったら●を入れ中火で炒める。 - 6
●がからんできたらキムチを入れさっと中火で炒める。
- 7
完成！！
お好みで刻みのりをかけてください。
-
コツ・ポイント
厚揚げを炒めるときに中火で周りをこんがり焼くことです。
調味料を入れた後は手早く炒めてください。
もやしを加えてもおいしいですよ～！
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