簡単♪新じゃがとじゃこのササっと炒め

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ゆきみん＊が～でん
ゆきみん＊が～でん @cook_40039210

栄養たっぷり新じゃがとカルシウムたっぷりのじゃこの超簡単スピードクッキング☆
ばくばくご飯がすすみます(*^^*)
このレシピの生い立ち
新じゃがをたくさんいただいたので。

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材料

４人分
  1. 新じゃがいも ５００ｇくらい
  2. サラダ油 大さじ１
  3. ちりめんじゃこ ４０ｇくらい
  4. ★砂糖 大さじ２
  5. ★しょうゆ 大さじ１
  6. ★水 大さじ１
  7. ★だしの素 小さじ１
  8. すりごま 大さじ４
  9. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    新じゃがを洗い、皮付きのまま半分に切る。

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    サッと水にさらして水気を切り、ビニール袋に入れ１０分ほどチン♪
    串を刺してスっと通ればOK！

  3. 3

    フライパンに油をしき、じゃこを炒める。パチパチはじけてきたら②と★を加え絡める。

  4. 4

    火を止め、ごまをたっぷりかけ混ぜる。
    お皿に盛り、ネギを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

新じゃがもじゃこもアバウトで大丈夫(^~^=
ごまはたっぷりどうぞ♪
レンジでチンした袋は熱っついので火傷に注意してくださいね！

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ゆきみん＊が～でん
ゆきみん＊が～でん @cook_40039210
に公開
料理作るの、お菓子作るの大好き！……だけど、手間かかるのはちょっとイヤ。簡単に美味しいモノを！をモットーにやってます♪
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