里芋と蒟蒻のホクホクごま味噌煮*
・沙耶花・ @cook_40050522
里芋ホクホクとろ〜り♪ご飯のお供にぴったりな美味しい煮物ですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
家にあるものでアレンジしてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
里芋は皮をむいて一口大に切り、よく洗ってぬめりを取る。人参は皮をむいて一口大に乱切りにする。
- 2
蒟蒻はスプーンなどで一口大に切り、2〜3分下茹でする。今回私は切られてる物を使用しています♪
- 3
ごま油を熱し挽肉を炒める。里芋、人参、蒟蒻を加えてさらに炒め、【A】を加えて煮る。落し蓋をして弱〜中火で煮てください。
- 4
汁気がなくなったら【B】を加えて五分くらい煮る。お皿に盛りつけて、すりごまとネギを上から振りかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
難しい事はありません♪里芋の美味しい季節に作るとさらに美味しいです(*´∀｀)
リアクション
似たレシピ
ほくほく＊里芋の煮もの♪
大好きな里芋を大好きな食材と一緒に煮ものにしました!ほくほくの里芋が美味しい*^_^*
こんにゃくと里芋の煮物
マルフク食品のこんにゃくと、里芋を少し甘めに炊き上げます。寒い時期にぴったり・簡単な煮物です。
蛸と里芋の煮物
やわらか～いタコの煮物はご飯のお供にぴったり♪ホクホクの里芋に味が染み込んだ一皿です。
クック8DCI60☆ 
里芋・こんにゃくのごま味噌煮♪簡単
みるく茶さん、つくれぽ5件ありがとう！里芋の旬は8月～12月♪粘りの里芋とコクのあるゴマ味噌♪ホクッとした食感♪
お母ちゃんの味 ☆ 里芋のごま味噌煮
里芋とろ～り、ほんのり甘い、ごまと味噌のよい香り・・・食べると母親を思い出すような、ほっとする煮物ができました。 これからの季節に、いかがですか？
里芋のそぼろ煮。
里芋は下ゆでしてから煮ます！
ほっこり美味しい♪里芋の煮物
涼しくなったので、旬の里芋で美味しい煮物を作りました♪味が染みておいもはホクホクですよ（＾＾）
サトイモの煮物
ホクホクのサトイモが美味しいです。
里芋とこんにゃくの煮物
里芋とこんにゃく、しめじとってもヘルシーなホクホク煮物です。
m☆sunny♪ 
里芋のごま味噌煮
旬の里芋を使った煮物です。里芋のねっとりとごま味噌がよく合います。
里芋と大根のごま味噌煮
小鉢で出てくる里芋のごま味噌煮に根菜などをいろいろ加えてメインの煮物にしました。
さといものそぼろ煮♪
ホクホクの里芋がおいしい！
里芋と豚肉のごま味噌煮
里芋、豚肉、舞茸、ねぎをごま味噌で煮ました(^｡;^)
里芋とタケノコの煮物
里芋ホクホクで美味しい煮物です。ご飯が進んでしまう一品ですよー。
ピスピス 
里芋と蒟蒻の甘辛煮
日本人なら誰でも大好き！！里芋とこんにゃくのヘルシーな煮物。おつまみ･お弁当・おかずにバッチリ！！
里芋の煮物
ほくほく！里芋の煮物♩
里芋の煮物
里芋の煮物
ほっくり♪里芋の鶏そぼろ煮
ほくほく里芋が鶏そぼろと絡み合って美味しいです♪
里芋といかの煮物♪簡単でほくほくです
いかの旨味が里芋に染み込んだ煮物の定番！ほくほくでご飯に合いますよ。もちろんおつまみにも☆
マメ助マメ蔵 
里芋と根菜の煮物
里芋と根菜の煮物
いかとさといもの煮物
さといもはホクホク、イカは柔らかくてご飯のお供です！
ほくほく♪里芋と人参のそぼろ煮
あったかほくほく♪ 里芋を使った低カロリーの煮物です!! 一人分81kcal。
yunchan♡ 
煮汁とろっとろさといもの煮物
いつもの里芋の煮物を醤油麹で ´ 艸` *)♡汁までとろっとろのおいしい煮物です。
大根と里芋の濃厚ピリ辛ごま味噌煮
お味噌が濃厚でまろやか♡どて煮風のしっかり味が染みた煮物です。大根は煮汁がじゅわー♡里芋はほっこりとろーり♡試してみてね
里芋のホクホク煮〜★
里芋のホクホク感がたまらない〜★思わずお箸が進みますよ〜
里芋と大豆入りの筑前煮
里芋がホクホク美味しい筑前煮です。豆入りです。
里芋と薩摩揚げの煮物
薩摩揚げを加えた里芋の煮物。
はぁとれすとらん 
里芋と厚揚げのほくほく煮
ほくほく甘辛い里芋が食欲をそそります(*^^*)ご飯が進みますよー！
■ 里芋の煮物 ■
ゆでこぼしナシ！超簡単でホクホク美味しいシンプルな里芋の煮物のレシピです＊＾＾＊
里芋と鶏肉のごま味噌煮
だし醤油味の煮物に飽きたら、味噌味の煮物はいかがですか？里芋は大きさが様々なので、お好みで増やしてくださいね☆
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17636439
