数分で完成 手作りふりかけ

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

お弁当やおにぎり、普段の食事のお供にどうぞ^^
このレシピの生い立ち
毎日おにぎりを作るけど市販のふりかけはあまり好きじゃないと言われるので、家に常備してるもので簡単に作ってみました(^▽^)

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材料

  1. 白ごま 大さじ3~4
  2. 鰹節 小袋1パック
  3. ☆砂糖 小さじ1/2
  4. ☆和風だしの素 小さじ1
  5. ☆酒 小さじ11/2

作り方

  1. 1

    小さいフライパンに白ごまと鰹節を入れてか乾煎りします。焦げやすいので火力は弱めで!

  2. 2

    ☆の調味料で味付けしたら完成です。
    和風だしの素が焦げやすいので、☆を全て混ぜ合わせてから味付けした方が焦げにくいかも。

  3. 3

    味をもっと濃くしたい場合はお醤油を少しだけ加えてください。

  4. 4

    お好みで刻み海苔を加えても美味しいです^^

コツ・ポイント

火力は弱めで!

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レシピ作者

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047
に公開
ずぼら主婦です。諸事情によりレシピ投稿はお休み中ですが頂いたつくれぽは拝見しています( * ・ᴗ・ )*
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