簡単◇小松菜のあっさり白和え◇

豆腐はちぎって茹でる（水切り）。茹で上がったらキッチンペーパーで水気を切る。
小松菜、人参は切って茹でておく。こんにゃくは切らずに軽く茹でておく。

フードプロセッサーに軽く炒った白ゴマを入れて10秒混ぜる。そこに水切りした豆腐、味噌、砂糖を入れてトロトロになるまで混ぜ合わせる。
そこにあらかじめ大まかに切っておいたこんにゃくを入れフードプロセッサーにかける（数秒）。

ボウルに移して茹でた小松菜、人参を混ぜ合わせて出来上がり。