【ストウブ 簡単】手羽先と大根の甘煮
ぺんとも @cook_40069520
【ストウブ 簡単レシピ】
鶏手羽、大根で簡単煮物。お手軽で、じゃがいも・ゆで卵を入れてもおいしいですよー！
このレシピの生い立ち
ストウブ鍋を買ったのでいろいろ試してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
米のとぎ汁で大根を下茹でしておく（じゃがいもやゆで卵を使う場合は一緒に）
- 2
※の調味料を合わせておく。
- 3
ストウブに薄く油を引き、手羽先に焼き色を付ける。
- 4
焼き色がついたら②の調味料を入れ、弱火で２０分、火を止め蓋をしたまま１０分放置すると完成。
コツ・ポイント
ストウブを使うと時間も早く、大根もジャガイモの甘さも引き出せます！簡単！
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