圧力鍋で簡単 鶏手羽先と大根の煮物

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

材料を圧力鍋に入れて煮るだけ
手羽先の骨がス~と取れ鶏肉の旨みが染み込んだ大根が柔らかく美味しい
このレシピの生い立ち
圧力鍋を使って

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材料

2人分
  1. 鶏手羽先 5~6本
  2. 大根 5センチくらい
  3. 出汁 2C
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ4
  6. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き1センチ強の暑さに切り4つに切る
    圧力鍋に調味料を入れる

  2. 2

    鶏手羽先と大根を入れて強火で煮る

  3. 3

    圧がかかると弱火にして8~10分

  4. 4

    火を止めて圧が抜けるまで放置
    そして器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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