簡単♪ホクホクの新ジャガ青のり風味

メメん娘
メメん娘 @cook_40069824

新ジャガの季節になるとうちでは定番になりつつあります♪
子供たちも好きだし、ビールのおつまみにもサイコーーヾ(〃^∇^)ノ
このレシピの生い立ち
じゃがベーコンなど、バターを使って作ってたけど、もっとヘルシーに和風な感じで食べたいと思って・・・。

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材料

  1. 新じゃがいも 好きなだけ
  2. 青のり 好きなだけ
  3. 好きなだけ
  4. オリーブ 少し多め

作り方

  1. 1

    新じゃがを皮ごとキレイに洗い、一口サイズに切る。

  2. 2

    よく熱したフライパンに多めのオリーブ油を入れ、新じゃがを入れる。

  3. 3

    あまりひっくり返したりしないよう、じっくりじっくり20分ほど焼いていく。

  4. 4

    新じゃがのすべての面がキツネ色になってきたら、塩を適宜ふり、全体になじませるように炒める。

  5. 5

    最後にたっぷりの青のりを入れて全体にからめたら出来上がり~~♪

コツ・ポイント

とにかく簡単!!
新じゃがをしっかり焼くのがポイントです。

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レシピ作者

メメん娘
メメん娘 @cook_40069824
に公開
ズボラ主婦の簡単料理~♪とにかく時間を節約したい!安いものでシンプルに!がモットーです( ̄ー ̄)v
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