☆★だれでも簡単煮卵★☆

アルソア
アルソア @cook_40044813

どこのらーめん屋さんよりおいしいと皆が大絶賛してくれるレシピです☆
このレシピの生い立ち
ラーメン屋さんの煮卵をうちで簡単に出来ないか考えでいた所
母親より紹介され使い始めたのがきっかけです。

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材料

6コ
  1. たまご 6個
  2. かき醤油 大さじ2
  3. 少々

作り方

  1. 1

    たまごを常温にしておく。

  2. 2

    鍋に塩をいれ沸騰してから5~6分ぐらいゆでます。

  3. 3

    殻をむきジップロックにたまごをいれ大さじ2杯のかき醤油を入れる。

  4. 4

    荒熱が取れたら一晩冷蔵庫へいれれば完成☆★

  5. 5

コツ・ポイント

煮卵をラーメンにのせたりいろいろ活用法はありまーす。冷蔵庫で保存をしておけば5日間ぐらいはもつのでお弁当のおかずにもおすすめです。

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レシピ作者

アルソア
アルソア @cook_40044813
に公開
はじめまして。主婦暦11年でーす。最近自分でレシピ開発中でーす。よろしくお願いしまーす(^−^)v
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