エイヒレのから揚げ

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133

ヨーグルトを使ってカレー味のから揚げを作りました。魚を美味しくたくさん食べることが出来ます。
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみた簡単から揚げです。

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材料

2人分
  1. エイヒレ 約200g
  2. 明治ブルガリアヨーグルト 大さじ2
  3. カレー粉 小さじ2
  4. 小麦粉片栗粉 各大さじ2
  5. 揚げ油 適当

作り方

  1. 1

    袋に1口サイズに切ったエイヒレ、ヨーグルト、カレー粉を入れ揉む。

  2. 2

    1に小麦粉、片栗粉を入れ揚げる。

コツ・ポイント

エイヒレは他の魚やお肉など、何でも代用できると思います。
ヨーグルトを入れることによって食べやすくなりました。
分量は適当です。

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レシピ作者

yoko1234
yoko1234 @cook_40072133
に公開
お料理は半人前。子育てと共に勉強中です。
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