卵とわかめの炒め物
ＪＡ山武郡市緑の風 @cook_40051069
わかめは手早く調理してください！長すぎると色が変わってしまい、いろどりが台無しになってしまいます。
このレシピの生い立ち
卵とわかめを炒めて簡単に♪
アプリでひらく作り方
- 1
わかめをざく切りにする。
- 2
卵に塩を加え、フライパンに油をひき、ふんわりのいり卵を作って取り出す。
- 3
ごま油をフライパンに入れ、しょうがのせん切りを炒め、わかめを加える。
- 4
均一に油がまわったら、しょうゆ、酒を加えて味つけをし、②のいり卵を加えてサッと炒めて出来上がり。
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