7種の野菜の味噌風味炒め

murasaki
murasaki @cook_40017185

野菜を沢山食べて健康に♪
このレシピの生い立ち
.

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. たまねぎ 半分くし切り
  2. ナス 1本(塩水につけてあく抜き)
  3. キャベツ 適量
  4. 椎茸 4個(半分に切る)
  5. アスパラ 4本(4等分)
  6. 人参 半分(スライス)
  7. パプリカ 半分(千切り)
  8. 味噌 大さじ2
  9. ハチミツ 大さじ1
  10. ミリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    胡麻油で野菜を炒める

  2. 2

    野菜に火が通ったら味噌、ハチミツ、ミリンを混ぜ合わせ入れて軽く炒める

  3. 3

コツ・ポイント

肉を入れてもいいです。
その場合は肉に下味をつけてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

murasaki
murasaki @cook_40017185
に公開
短時間で簡単に作れるおいしい料理を目指しています(^-^)分量は量らない人なので、適当なのでお好みで変更して下さい少しでもお役に立てれば幸いです。
もっと読む

似たレシピ