簡単めんつゆ☆我が家の黄金比

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

と〜っても簡単!お店に買いに行くより早い!美味い*\(^o^)/*常備しておけば、さまざまなレシピへと広がります
このレシピの生い立ち
子どもたちが本を見ながら作っていたのを、より簡単に☆彡

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材料

  1. みりん 1カップ
  2. 濃口しょうゆ 1カップ
  3. 4カップ
  4. かつお節 ひとつかみ

作り方

  1. 1

    鍋にみりんを煮たたせる。煮たったら、しょうゆ、水を入れ沸騰したらかつお節を入れる。かつお節をこしながら、容器にうつす。

コツ・ポイント

冷蔵庫で保存をしてください。かつおの風味のかわらないうちに、使いきりましょう〜

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
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♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね~
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