簡単めんつゆ☆我が家の黄金比

まちゃみ♪ママ @cook_40068607
と〜っても簡単!お店に買いに行くより早い!美味い*\(^o^)/*常備しておけば、さまざまなレシピへと広がります
このレシピの生い立ち
子どもたちが本を見ながら作っていたのを、より簡単に☆彡
作り方
- 1
鍋にみりんを煮たたせる。煮たったら、しょうゆ、水を入れ沸騰したらかつお節を入れる。かつお節をこしながら、容器にうつす。
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存をしてください。かつおの風味のかわらないうちに、使いきりましょう〜
似たレシピ

簡単便利!自家製めんつゆ♪
買いに行くのが面倒だったのでwww


我が家の☆万能めんつゆ☆
素麺〜揚げ出し〜ドレッシングにとトッテモ万能です。うちは『めんつゆ』買いません(笑)


めちゃ簡単★白玉ぜんざい
5分で完成!買いに行くより早いかも?!


めんつゆレシピ 買いに行くより早い!
買いに行くより早く、手軽にしかも美味しい麺つゆです。野菜や豆腐の揚げ出しにも美味しいです。


そうめんつゆ
美味いそうめんつゆを求めて最高の配合を模索中です。


簡単おうちハンバーガー
ハンバーガー買いに行くより作った方が早いって思えるくらい簡単にしてみました挟むもの足したらバリエーション広がりますよ


簡単めんつゆ&おかかふりかけ♪
簡単3倍濃縮めんつゆ♪だしの香りたつめんつゆ市販品が買えなくなりますよw♪o(^o^)o


我が家の万能つゆ
これさえあれば、麺つゆは勿論、煮物、煮魚、丼物何でもござれ!我が家の和風料理のほとんどすべてにベースとして使ってます。


シンプルで簡単、めんつゆストレート
買いに行かなくても麺つゆは自家製で使い切り


【黄金比レシピ】すき焼き割下
これで美味いすき焼きはバッチリ


めんつゆ
てんつゆにもなるので便利です。我が家はめんつゆは買いません♪


フライパン一つで簡単☆親子丼。
小さなフライパンがあれば簡単に出来ます。調理時間もたったの10分程。コンビニに親子丼買いに行くよりも早い・美味いです。


人参なし肉じゃが
人参買いに行くの面倒でいれてません\( ˆoˆ)/\(ˆoˆ )/


おうちで作ろう・そうめんつゆ♪
買いに走るより、作った方が【早い】!!家にある物で作れるモノは【タダ】の気分♪ 味だって、勝ってるし・・・d(* ̄o ̄)だし:醤油:みりん3:1:1で簡単♪


常備必須♡黄金比率の麺つゆ
冷蔵庫に常備!ちょっと甘めの麺つゆです。そうめんつゆにするには3倍希釈くらい。炒め物や和え物にも♡


簡単!我が家のめんつゆ
3:1:1これさえ覚えておけば簡単にめんつゆが出来ますー!天つゆや薄めておひたしなどにも使えます☆


麺つゆ
正式なだしの取り方でなくても簡単においしい麺つゆが作れます。ざるそば、そうめん、ひやむぎにぴったり。ストレートつゆです。


我が家秘蔵の麺つゆ❗️美味しいよ♫
思ったより簡単♫まずは挑戦してみて〜(^O^☆♪


計って沸騰させるだけ!簡単そうめんつゆ。
市販のめんつゆがなくても大丈夫。簡単シンプルにできちゃいます。


めんつゆ
あっさり系で、おうどん・お蕎麦・そうめん・・・どれでも合います!冷蔵庫に常備しとくと、とっても重宝(^^)v


絶品めんつゆ
笠原将弘さんのレシピをちょっと我が家好みに!


簡単めんつゆ
簡単にできて美味しい


簡単☆めんつゆ
母から教わったレシピです。簡単で美味しい・かつおが香るめんつゆです。


我が家の焼おにぎり
寝る前、仕事に行く前の炊飯器…保温ももったいない( ºωº )おかずの邪魔をしない、うちの定番レシピ☆


常備菜☆麺つゆで簡単♪ゴーヤのおひたし
夏の常備菜☆切って茹でて漬けるだけの簡単レシピです(^^)


そうめんつゆ
だしを取った後の花かつおは、佃煮にしましょう。


関西風うどん出汁の黄金比
比率なのでお好きな量で作っていただけます。 とてもシンプルで簡単! 多めに作って冷凍保存も可能です。


自家製めんつゆ
「長澤家の万能つゆ」(ID:18261037)を元にさせてもらってます。出がらしを再利用したくてアレンジしました。「長澤家の万能つゆ」(ID:18261037)の厚削りかつお節が手に入りにくいのと、出がらしの再利用を楽にしたかったので、花がつお(かつお削り節)でアレンジしました。出がらしレシピはこちら→ID:21665958


超簡単シンプル☆甘くない素麺つゆ
レシピ見直し修正しました。甘くない素麺つゆです♪私はこのつゆでなければ冷し素麺食べられない位好きです


おふくろの味。香る万能麺つゆ作り方
もうお店のつゆでは食べられない⁉辛さは抑えて、風味、旨味は絶品の麺つゆです。2015/1/26話題入り感謝!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17676894