ほうれん草のお浸し

そうたのあーちゃん @cook_40068825
さっぱりとたべられて箸休めに丁度いい感じて。あ客様に出しても好評です。
このレシピの生い立ち
近所のお手伝いにいった時に教えてもらったお浸しです。
作り方
- 1
大根とにんの干したものを水で浸して戻します。ほうれん草は食べやすい大きさに切ってから堅めにゆでます。
- 2
茹で上がったほうれん草はみずにさらしてからザルにあげて醤油を一回りしてしばらくおきます。それから絞るとあくもぬけます
- 3
合わせるだしはみず、醤油おろし生姜お酒を鍋にいれて一煮立ちさせさまします。
- 4
ほうれん草大根人参を絞ったものを混ぜで出しの中に付けて出来上がり。冷たくしてたべて下さい。最後にゴマをどうぞ
コツ・ポイント
おろし生姜が決めてです。多めにいれて作ります。
似たレシピ

ほうれん草のお浸し。
箸休めに丁度いい感じです。


ほうれん草のおひたし
箸休めに最適です。


お酢でさっぱりほうれん草のお浸し
さっぱりした作り置きレシピ。箸休めにどうですか?


ほうれん草の味を楽しむ★おひたし
野菜が足りないなーと感じた時や、あと1品欲しい時に。 少し甘めの味付けなので、お子様も食べられます。


5分で楽勝♪絶品☆法蓮草とツナのお浸し
箸休めに丁度いい♡ほうれん草はレンジでチンなので手間もかからず5分あれば楽勝で作れちゃいます♡


ほうれん草の大根まみれおひたし
ぐちゃぐちゃにして召し上がれ♫大根の辛みがいい感じです(^◇^)


ほうれん草のおひたし
ちょっとしたおかずがほしいときにピッタリの一品です(^O^)/箸休めにもいいですよ


ほうれん草ともやしのお浸し
ぽん酢でサッパリお野菜シャキシャキで箸休めにおすすめです


ホウレン草と揚げのお浸し
揚げがいいコク出してます


大根入り♪ほうれん草のお浸し
シャキシャキ食感が良い感じ♪


ほうれん草の中華風おひたし
いつものおひたしに飽きたので中華風にアレンジしてみました。味海苔が良い感じに合いご飯が進みますw


おひたし
箸休めに。


ほうれん草と切り干し大根のお浸し
切り干し大根のうま味が感じられて美味しいですよ♪


切り干し大根とほうれん草のおひたし
切り干し大根の食感がいい感じです。


ほうれんそうのおひたし ☆中華風☆
ウチのおひたしと言えば、コレ!甘辛でごま油がいい感じです♪


ほうれん草となめこのおひたし
簡単スピードレシピ!ポン酢でさっぱりと食べられます(^^)あともう一品欲しいときにおすすめ☆


ほうれん草と切り干し大根のおひたし
いつものおひたしに切り干し大根をプラス!シャキシャキ食感もいい感じ♡


ゴーヤのおひたし
さっぱり箸休め♩


キャベツのおひたし風
大葉の香りが良い感じ。さっぱりした箸休め。


ほうれん草のおひたし
箸休めやおつまみに ほうれん草だけあれば簡単に一品できます♡


ほうれん草としめじのお浸し
さっぱり箸休めにおすすめです^^我が家では人気物なほうれん草のお浸しのカサ増しだったりします・・・


ほうれん草のお浸し
醤油だけではなくレモン汁をいれることでさっぱりとしてよい


小鉢~ほうれん草と韓国海苔のおひたし
わさび醤油でピリッと大人味♫♫さっぱりとして沢山食べられます!!


ほうれん草とシメジと竹輪のお浸し
サッパリした副菜!箸休めにぜひ\(^-^)/


簡単!ほうれん草としらすのお浸し☆
大好きな昆布醤油をかけるだけ♪サッパリ食べれて箸休めにも◎


ほうれん草のお浸し。
たっぷりの浸し地がポイント!さっぱり味なので、たくさんいただけます。菜の花や水菜など、お好みでどうぞ♪


ほうれん草のお浸し☆
すりごまが入って体にも良いです♪お弁当にも☆


ほうれん草のツナマスタードおひたし♪
ツナ好きにはいいかも♪


ほうれん草と油揚げのおひたし(★´3`)
何か物足りないときのあと1品に!油揚げが良い味出してる~☆


ほうれん草のおひたし
味がよくてたくさん食べても野菜なので体にも良いです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17679919