三種根菜☆ごまきんぴら
みたらしチーズ @cook_40054386
ごぼう・にんじん・蓮根の三種根菜を使用したきんぴらです！栄養も満点です(^^)v
このレシピの生い立ち
根菜類が大好きで作りました(*^^*)♪♪
あと一品が欲しい時も、よく作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼう・にんじん・蓮根を薄切りにします。(切り方はお好みでOKです！)
- 2
ごま油で、三種根菜を炒めます。
- 3
根菜に火が通ったら、調味料を入れて1～2分水分がある程度なくなるまで炒めます。
- 4
最後に、ごまを混ぜ入れたら完成です！
コツ・ポイント
白ごまは、お皿に盛り付けた後に振りかけてもOKです♪
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