ほうれん草とエリンギとクリームチーズ炒め

✳︎まるり✳︎'s cooksnap of when they made ほうれん草とエリンギとクリームチーズ炒め.
なぽり。
なぽり。 @cook_40075294

この組み合わせ意外と合う！♡
ワインのお供にどーぞ(:３っ)∋
このレシピの生い立ち
あまりものでなにか作ろうと考えていて、目に付いたこの3つの食材。ほうれん草とエリンギはまあわかるけど、そこにクリームチーズを入れたらどうなるんだろう…よしやってみよう。とゆうことで作りました☆笑
意外にもこの組み合わせ合う！！

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材料

2〜3人分
  1. ほうれん草 4株
  2. エリンギ 2本
  3. クリームチーズ 1or2個
  4. 塩 適量
  5. 黒こしょう 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、エリンギは4cmほど、クリームチーズはさいの目切りにする(手でちぎっても良い)。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ほうれん草とエリンギを炒める。

  3. 3

    塩で味を整える

  4. 4

    クリームチーズを加えてかるく炒め、黒こしょうをまぶして器に盛ったら完成〜☆

コツ・ポイント

クリームチーズはさっと炒めるだけ！
火を通しすぎると溶けてしまうので〜

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レシピ作者

なぽり。
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