アプリでひらく作り方
- 1
里芋は一口大にきりレンジで3分。そのほかの食材も一口サイズに切る。こんにゃくはちぎる。
- 2
鍋にごま油をひき、ひき肉を炒め色が変わったら里芋以外の食材を投入。
- 3
△と里芋を入れあえる。落し蓋をして極弱火で5分。途中でかき混ぜる。
-
- 4
器に盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
里芋は火が通りにくいのでレンジでチンしてから一緒に煮ます。厚揚げや揚げ豆腐でも美味しいです♪
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