おつまみごぼう(^^)/▽☆▽╲(^^)
２０１８にゃんこ @cook_40065491
スーパーで売っている切りごぼうを使うので簡単です☆
揚げるよりヘルシー♪ごぼうの香りがいいですよ＾＾
このレシピの生い立ち
きんぴらばっかじゃつまらないなぁとおもって。
おつまみに大変身です！
アプリでひらく作り方
- 1
切りごぼうをザルにあげ、水を切っておく。
- 2
熱したフライパンに焼く時よりは少し多めに油を入れる。(揚げるには少ない量です)
- 3
油が温まってきたらごぼうをいれて塩コショウで味をつける
- 4
ごぼうに火が通り、こんがりしてきたらOKです☆
- 5
お皿に盛り付け？たら、青のりをふってあつあつをどうぞ！
コツ・ポイント
ごぼうをフライパンに入れたらあまりかき混ぜずにじっと待ってください！
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