きのことブロッコリーの和風炒め*

yo0k0 @cook_40048582
わさびで風味をつけて手早く調理+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で1品+。:.゚.:。+゚
作り方
- 1
フライパンにバターを熱して
ブロッコリー、えのき、
しめじを炒める - 2
ある程度、火が通ったら酒をいれ
2、3分炒める - 3
練りわさび、醤油を混ぜておく
- 4
ブロッコリーが鮮やかになったら
醤油、わさびを入れ
手早く混ぜ、盛り付ける
コツ・ポイント
醤油&わさびを入れたら手早く混ぜて、わさびの香りを残す+。:.゚.:。+゚
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