アプリでひらく作り方
- 1
菜の花をだし汁１００ｃｃでゆでる。
- 2
菜の花に軽く火が通ったら、砂糖としょうゆを鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
卵をよくとき、さらにだし汁大さじ１を加えてまぜる。
- 4
２に３をまわし入れたら、中火にして、ふたをする。１０～２０秒、卵がお好みの感じになったら出来上がり☆
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