菜の花のたまごとじ
めぐりミルク @cook_40054676
菜の花で春らしく＼(^o^)／
親子丼にしてみました。
このレシピの生い立ち
新鮮な菜の花をいただいたので、あと、新鮮な卵 きみ&ぼくもいただきました。
卵は、朝生でいただきました。旨し(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと鶏肉を出しつゆで煮る
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- 2
溶き卵に茹でた菜の花をいれる
-
- 3
先ほどの、玉ねぎと鶏肉の中に入れる
-
コツ・ポイント
出しつゆに、ハチミツ少し入れると深みが出て鶏肉も柔らかいみたいですよ。
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