玉ねぎたっぷり!豚肉のショウガ焼き

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

たまねぎをたっぷり入れるので栄養バランスもよく、さっぱりと仕上がります
このレシピの生い立ち
主人が好きな豚のショウガ焼きに玉ねぎをたっぷり入れて甘みをだし、野菜もたくさんとれるようにバランスを考えました。

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材料

4人分
  1. 豚肉こま切れ 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 大さじ1
  4. きざみショウガ 小さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにショウガを入れ、豚肉と酒とみりんを加えて焼く。

  2. 2

    豚肉に火が通ってきたら、玉ねぎを加えて炒める

  3. 3

    醤油を加えて味をつける

  4. 4

    たまねぎにも火がとったら出来上がり!

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レシピ作者

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142
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食べることが大好き!自分流にアレンジして楽しんでいます。
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