シャキシャキ蓮根と厚揚ゆず酢味噌あんかけ

ひらめきmei @cook_40033707
作り方
- 1
野菜を輪切りかいちょう切りにし、
厚揚げを電子レンジで温めます。 - 2
1とお酢、砂糖(お好み量)を加え味噌煮の煮汁の中で調理します。歯ごたえが残るくらいで火を止めます
- 3
2を厚揚げにかけ柚子皮をトッピングします
コツ・ポイント
1個ずつレンジするとお皿も温まります
鯖が嫌な人は、酢味噌から作ってね!
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