超簡単☆鶏肉と好きな野菜のトマト煮☆
nobukanon @cook_40056431
女性に大人気！！好きな野菜をたっぷり入れてね☆
このレシピの生い立ち
母親から受け継いだ私の大好きな料理です！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を4等分に切り、両面に塩胡椒する。
- 2
野菜を一口大に切っておく。
- 3
熱した鍋にサラダ油を入れ、スライスしたニンニクと鶏肉を炒める。この時、皮の部分を下にして焼く。
- 4
玉ねぎを加えて炒める。
- 5
小麦粉をふりかけて炒めてから、お酢を入れる。
- 6
1分後に残りの野菜とトマトホール缶缶を加え、水をしたしたになるまで入れてコンソメを加える。
- 7
蓋をして、柔らかくなるまで弱火で約30分煮込む。
- 8
バターを加えてできあがり～♪
コツ・ポイント
誰でも簡単☆失敗なし！
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