りんごと水菜とくるみのサラダ

ちくえだ's cooksnap of when they made りんごと水菜とくるみのサラダ.
ひとみん7＊
ひとみん7＊ @cook_40074446

バルサミコ酢とりんご・水菜の相性がスバラシイ★砕いたクルミは味、食感ともよいアクセントに◎
このレシピの生い立ち
そのまま食べるかジャムやお菓子にするくらいしかりんごのレパートリーがなかったので、何か簡単に食事にアレンジ出来ないかとレシピを探していました。お酢やレモン汁をを使うレシピがあったのですが、ぶどう生まれのバルサミコ酢が一番相性が良い気がします

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 水菜 4把
  2. りんご 1/2個
  3. くるみ 30g
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. バルサミコ酢 大さじ1
  6. クレイジーソルト 適量

作り方

  1. 1

    ≪りんご≫洗って半分に切ったものを更に8等分に切ります。皮はむかなくてもOK！

  2. 2

    さらにそれを5ミリ幅くらいに切り、変色防止の為、薄い塩水（分量外）につけておく。

  3. 3

    ≪水菜≫3センチ幅くらいに切ります。

  4. 4

    ≪くるみ≫袋に入れて、めん棒などで適当に砕きます。（わたしは面倒なので市販の袋のまま包丁の柄で砕いてます）

  5. 5

    全部の材料をボウルに入れ、混ぜるだけ！完成★

コツ・ポイント

切り方や味付けの分量はレシピ用に目安を記載しましたが、決まりはナシ。好みに合わせてりんご多め、くるみ多め、塩控えめ…など調整してください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

ひとみん7＊
ひとみん7＊ @cook_40074446
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. ささっとビニールとバケツで梅干、干す前 nishi0270
  2. お弁当に◎ちくわの青のりマヨ炒め ゆーひーりーママ
  3. 肉無チクワ洋風クリーミーキムチ味野菜炒め beroneete
  4. 超簡単!!　玉ねぎドレッシング ☆su＊mo＊mo☆
  5. 玉ねぎの出汁ナムル※簡単作り置き 爆裂オムレツ
  1. ✿HBにお任せ☆コーンミールブレッド✿ えみみ☆
  2. 【切って入れる】キャベツと挽肉のトマト煮 kze212
  3. 新たまと新ジャガのホットサラダ tomboy29
  4. 美味♪大きめ鰯で 手作りオイルサーディン 三畳食堂