揚げ出し豆腐

ひできち
ひできち @cook_40020614

居酒屋さんのメニューですね。

酒の肴にいかが?
このレシピの生い立ち
居酒屋さんでのバイト経験

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 大根おろし 適量
  3. おろししょうが 適量
  4. 青ねぎ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐の表面に片栗粉を塗して揚げる。

  2. 2

    温かいめんつゆ・大根おろし・おろししょうが・青ねぎをかけて完成

  3. 3

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レシピ作者

ひできち
ひできち @cook_40020614
に公開
店長ひできちのブログHide's blog~徒然なる草子~もよろしく!http://hide-diary.at.webry.info/
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