作り方
- 1
厚揚げを油抜きする。
食べやすい大きさ(12等分)に切る。 - 2
ひき肉を炒め、色が変わったらミックスベジタブルと厚揚げを投入!
- 3
あらかじめ合わせておいた★の材料をいれて、沸騰したら水溶き片栗粉をいれる。
コツ・ポイント
油抜きの手間がかかるだけで、後は炒めるだけです。
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