揚げずに☆イカのから揚げ

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716

イカのから揚げをヘルシーに作っちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
揚げないタコのから揚げをイカバージョンで作ってみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. イカげそ(&耳) 2ハイ
  2. ニンニク 1かけ
  3. バター&油 各大1
  4. 片栗粉 適量
  5. 青のり(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    イカを下茹でします

  2. 2

    イカを切ります。ニンニクもスライスします。

  3. 3

    袋に水気を切ったイカを入れ、片栗粉を全体にまぶします

  4. 4

    バター・油・ニンニクをいれ、ニンニクの香を出します

  5. 5

    4にイカをいれ余りかき混ぜないようにしながら全体に火を通し、完成

  6. 6

    お好みで青のりをふりかけると彩が良くなります

コツ・ポイント

油で揚げないのでヘルシーです♪
片栗粉が取れないように上手くひっくり返して下さいね

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いとはんちゃん
いとはんちゃん @cook_40076716
に公開

似たレシピ