とう菜と桜えびのおひたし
yasutonton @cook_40062620
茎も甘いとう菜をいっぱい食べましょう♪
炒った桜エビと新玉ネギも旨！
お好きな味でどうぞ♫ドレッシングでサラダ風にもネ♫
このレシピの生い立ち
大好きなとう菜を沢山いただきました。
飽きない様に桜エビを炒ってトッピングしたら美味しかったのでレシピUPしました。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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- 2
沸騰した湯でとう菜を２分茹で冷水に取り ザルに上げ水切りし 固く絞って３㎝に切っておく。新玉ねぎはうす切りにする。
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- 3
フライパンを熱し桜えびを中火で１分炒ります。焦げ無い様にかき混ぜながらね！
とう菜と新玉ネギを混ぜ合わせ お皿に盛る。 -
- 4
桜エビとごまをかけて、ハイ！できあがりです。お好みの味付けでどうぞ♫
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コツ・ポイント
とう菜はゆで過ぎない様に。お好みの硬さでどうぞ。
味付けは一例です。和風・洋風・なんでもOKです。
我が家は 辛子醤油・ごまドレッシング・食べるラー油・ゴマ油＋醤油など色々味でいただいています。
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