もやしとえのきのマヨぽん酢炒め
つってろ @cook_40015489
ダンナのお酒のおつまみに作りました。
素材のカロリーが低いのでマヨでこくを出して・・・。
炒めるだけの簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
いつもカロリーの高そうなつまみばかりなので時にはこんなつまみもよいかと・・・＾＾；
マヨラーなのでマヨネーズは欠かせません（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにマヨネーズを入れて火にかけます。
少し温まったらもやし、ざく切りにしたえのきを加えて炒めます。 - 2
しんなりしてきたらぽん酢を大さじ１加えて味を見ます。
お皿に盛ってあれば小口切りにしたネギをちらして出来上がりです。 - 3
コツ・ポイント
ぽん酢によって味が違いますのでお好みで加減してください。
炒める時にガーリックパウダーを振りいれてもいいですよ＾＾
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